Knižka pre všetkých záujemcov o nápojovú gastronómiu a milovníkov miešaných nápojov.
Kniha je na sklade
5,95 €
Bežná cena 11,90 €
Zľava 50 % (-5,95 €)
Každým rokom pribúda mnoho nových barov a takisto barmanov, ktorí vymýšľajú stále nové a nové kombinácie alkoholických i nealkoholických nápojov. Publikácia Umenie koktailov je odrazom všetkých zmien vo svete barmanstva. Prvýkrát v slovenskom jazyku vychádza úplný súhrn všetkých 54 receptúr miešaných nápojov, ktoré definovala International Bartenders Association. Tie najvýznamnejšie koktaily a longdrinky, ktoré patria k najobľúbenejším na svete, nájdete s podrobným receptom a farebným obrázkom. Obsahuje aj podrobné návody na prácu pri barovom pulte domácom i profesionálnom.
väzba: tvrdá väzba
rozmery: 155 x 185
počet strán: 167
ISBN: 80-7237-361-7
EAN: 9788081074417
PCT: 30808
rozmery: 155 x 185
počet strán: 167
ISBN: 80-7237-361-7
EAN: 9788081074417
PCT: 30808