Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
Kód: 31941Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ovocie a zelenina dnes neodmysliteľne patria do zdravej medzinárodnej kuchyne. Právom sa prezentujú v role kulinárskych stálic - tak pre svoj nesmierny význam v zdravej výžive, ako aj pre širokú paletu možností kuchynského využitia. V tejto knihe nájdete fundované informácie o najrôznejších druhoch zeleniny a ovocia- o ich výskyte, spôsobe pestovania, využití v kuchyni a chuťových vlastnostiach. Kniha obsahuje detailné série fotografií a ponúka prehľad aj dôležitých bylín a korenín medzinárodnej kuchyne.Dodatočné parametre
Kategória: | Knihy pre dospelých |
---|---|
Hmotnosť: | 1.87 kg |
EAN: | 9788081070747 |
Téma: | ostatné |
Typ knihy: | ostatné |
PCT: | 31941 |
Počet stran: | 318 |
Šířka: | 300 |
Výška: | 235 |
Rozměry: | 300 x 235 |
Vazba: | Tvrdá väzba |
Expedice: | 2008-11-28 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.