internetová zľava
10%
M00o93H7pQ09L8X1t49cHY01Z5j4TT91fGfr

Umenie koktailov

Knižka pre všetkých záujemcov o nápojovú gastronómiu a milovníkov miešaných nápojov.

Každým rokom pribúda mnoho nových barov a takisto barmanov, ktorí vymýšľajú stále nové a nové kombinácie alkoholických i nealkoholických nápojov. Publikácia Umenie koktailov je odrazom všetkých zmien vo svete barmanstva. Prvýkrát v slovenskom jazyku vychádza úplný súhrn všetkých 54 receptúr miešaných nápojov, ktoré definovala International Bartenders Association. Tie najvýznamnejšie koktaily a longdrinky, ktoré patria k najobľúbenejším na svete, nájdete s podrobným receptom a farebným obrázkom. Obsahuje aj podrobné návody na prácu pri barovom pulte domácom i profesionálnom.

167 strán, 155 x 185 mm, tvrdá väzba, EAN 9788081074417, PCT 30808

Možno Vás zaujmú aj tieto knihy: